El ciclo superior CEAC de Dietética te ofrece la formación necesaria para elaborar dietas adaptadas a personas y/o colectivos y controlar la calidad de la alimentación humana, analizando sus comportamientos alimentarios y sus necesidades nutricionales; programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación de la población, bajo la supervisión correspondiente. ¿Qué Aprenderás? Este profesional será capaz de: ● Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete. ● Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales. ● Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica. ● Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética. ● Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano. ● Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.

1. Disposición y Venta de Productos 2. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la Unidad /Gabinete de Dietética 3. Alimentación equilibrada 4. Fisiopatología aplicada a la Dietética 5. Dietoterapia 6. Educación sanitaria y promoción de la salud 7. Control alimentario 8. Microbiología e higiene alimentaria 9. Formación y orientación laboral 10. Relaciones en el equipo de trabajo

A QUIÉN VA DIRIGIDO El Ciclo Superior de Formación profesional en dietética y nutrición, se dirige a: ● Personas que se quieren introducir en el sector de la dietética o en los sectores de actividad relacionados con la calidad de la alimentación humana. ● Profesionales que quieran obtener la titulación de FP y reforzar sus conocimientos para desarrollar todavía mejor su profesión. SALIDAS PROFESIONALES: Este profesional podrá trabajar tanto en atención primaria y comunitaria como en los servicios generales de promoción de la salud (salud pública, servicios generales hospitalarios). También en los sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias. ● Técnico en Dietética y Nutrición. ● Dietista. ● Responsable de alimentación en empresas de catering. ● Técnico en higiene de los alimentos. ● Consultor de alimentación. ● Educador sanitario. FORMACION Ciclo Superior de FP MODALIDAD Preparación a Pruebas Libres (Título FP) PLAZO DE ESTUDIO 24 meses VIDEOCONFERENCIAS SÍ PRÁCTICAS PROFESIONALES SÍ. Hasta 200 horas. BOLSA DE EMPLEO RANDSTAD