El conocimiento del mercado, la comercialización y el marketing, la estrategia empresarial, el control económico-financiero, las nuevas tecnologías de la información y el control de la calidad en las operaciones de servicio han redefinido el trabajo de la dirección y gestión de los establecimientos turísticos. En la actualidad es imprescindible encontrar enfoques integradores en los que el coste optimizado genere la máxima satisfacción de los clientes atendiendo a las características de los servicios que se ofrecen. Competencias Comprender la importancia económica de la actividad turística y de su relación con el patrimonio. Analizar las características específicas del mercado turístico español, y especialmente la relación existente entre la oferta la demanda y los productos turísticos. Identificar los recursos turísticos naturales y culturales de un territorio. Clasificar los establecimientos turísticos y relacionar las distintas normativas seguidas en el sector turístico tanto en el ámbito nacional como autonómico. Comprender y valorar la importancia de la sostenibilidad social y medioambiental. Analizar y diseñar el plan de negocio de una empresa hotelera, organizar los recursos necesarios para la puesta en marcha de la misma y evaluar diferentes proyectos. Planificar, ejecutar, controlar y ajustar los procesos de los diferentes departamentos, proponiendo estrategias de mejora relacionadas con la dinámica de la empresa. Realizar de forma eficiente la gestión administrativa, presupuestaria y fiscal de la empresa hotelera. Planificar y aplicar las acciones de marketing y e-commerce y vincularlas a los objetivos establecidos. Valorar la importancia de la conservación de la información empresarial e identificar amenazas que puedan comprometer su integridad. Utilizar las aplicaciones de los dispositivos terminales de puntos de venta e integrarlas en las bases de datos. Organizar el óptimo rendimiento de los recursos humanos y tecnológicos de los departamentos, atendiendo a la necesaria prevención de riesgos laboralespara alcanzar una excelente atención al cliente.

Características del mercado turístico español Recursos turísticos naturales y culturales Características de las empresas de alojamiento y clasificación de los alojamientos hoteleros Plan de viabilidad y dirección estratégica Gestión económica y financiera y presupuestaria Entorno jurídico y fiscal de las empresas turísticas Comunicación y marketing hotelero Gestión de e-commerce hotelero Gestión de recursos humanos Internet y las nuevas tecnologías Seguridad de los sistemas de información Conectividad inalámbrica y sistemas de comunicación. Terminales punto de venta Departamento de recepción Departamento de pisos Departamento de mantenimiento Atención al cliente Prevención de Riesgos Laborales

Perfil Profesional El curso de turismo capacita al titulado para la dirección y coordinación de un pequeño establecimiento turístico de forma eficaz y autónoma. Será capaz de analizar el comportamiento del mercado y de los productos y servicios turísticos, definir un plan de viabilidad y programar métodos de trabajo de los departamentos de recepción, mantenimiento y limpieza. Así pues, obtendrá las competencias para coordinar con éxito los recursos a través de la organización, planificación y control de los mismos con el fin de alcanzar de forma óptima los objetivos establecidos, orientados a la satisfacción del cliente y su fidelización. Requisitos de acceso Un nivel de estudios correspondiente al Bachillerato (LOGSE) o equivalente (COU, MP3, FP2). Una capacidad profesional adecuada. Titulación Los estudiantes que superen el curso obtendrán dos acreditaciones distintas: El certificado de aprovechamiento, otorgado por la Dirección Académica de EducaciOnline y que acredita el logro de los objetivos planteados en una asignatura concreta El diploma de extensión universitaria, que otorga la Universitat Oberta de Catalunya y que acredita la superación global de curso. El diploma de extensión universitaria permitirá también, de acuerdo con la normativa vigente al respecto: el reconocimiento de créditos de libre elección a los estudiantes que se matriculen en una titulación homologada (LRU) de la UOC el reconocimiento académico de 2 ECTS en concepto de participación en actividades universitarias a losestudiantes que se matriculen en una titulación de grado de la UOC Los estudiantes que no superen la totalidad de las asignaturas que integran un curso obtendrán los certificados correspondientes de las asignaturas superadas. Titulación UOC Diploma de Extensión Universitaria de la UOC en Dirección y gestión de alojamientos turísticos Certificados EducaciOnline Introducción al turismo Planificación y gestión hotelera I Planificación y gestión hotelera II Tecnologías de la información Alojamiento